Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker ayam pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ceker ayam pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker ayam pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ceker ayam pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam pedas!
Untuk membuat Ceker Ayam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr ceker ayam (18 biji)
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe kecil (sesuai selera)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 iris laos
- Siapkan 1 iris jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar (secukupnya)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (1 diblender, 2 untuk irisan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Gunakan 1/4 sdm penyedap rasa (secukupnya)
- Gunakan 1 sdm kecap (secukupnya)
Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki Jika anda tertarik membuat mie ayam ceker pedas yang fresh bisa mengikuti langkah serta. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker bisa dikombinasikan dengan daging ayam atau tulang ayam ataupun kerupuk Aci ataupun makaroni. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Pedas:
- Bersihkan ceker dari kulit dan kuku kemudian cuci hingga bersih
- Blender bumbu-bumbu : cabe merah besar, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, ketumbar, 1 lembar daun jeruk
- Taruh di dalam wajan yang sudah diberi minyak, tambahkan 2 lembar daun jeruk yang sudah dipotong/digunting, 2 lembar daun salam, garam, dan penyedap rasa. Tumis hingga harum (bisa ditambahkan irisan cabe lagi)
- Masukkan ceker, tambahkan air hingga ceker tenggelam. Kemudian tambahkan kecap
- Masak hingga ceker empuk dan air tersisa sedikit. Dan ceker siap dihidangkan
Cara memasak ceker ayam enak pedas. Cara Membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantab. Sesuai namanya, Ceker Ranjau Ayam Pedas adalah spot berburu ceker ayam yang dimasak dengan bumbu super pedas, namun tetap terasa nikmat saat disantap. Cemilan ceker ayam pedas cocok disajikan saat kumpul bersama teman atau keluarga. Dijamin, anda akan ketagihan melahap hidangan pedas yang satu ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
