Lagi pengen coba resep keciput yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep keciput terbaik! keciput cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan keciput karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan keciput hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep keciput!
Untuk memasak Keciput, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Gunakan 10 gr tepung tapioka
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Siapkan 1 telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Taburan
- Gunakan Wijen hitam+wijen putih
Reisen Keciput: Erstellen Sie auf Tripadvisor den perfekten Urlaub nach Keciput, indem Sie Preise vergleichen und Bewertungen zu Hotels in Keciput lesen. Most relevant Best selling Latest uploads. Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Simak ✅ resep cara membuat kue Untuk onde-onde termasuk kue basah yang teksturnya empuk dan untuk kue keciput termasuk kue.
Langkah-langkah memasak Keciput:
- Kocok gula dan telur, sampai gula larut menggunakan whisker kemudian masukkan margarine, aduk rata masukkan tepung ketan,tapioka,susu bubuk,air aduk rata (air tuangnya perlahan ya) aduk sampai benar2 kalis
- Setelah Adonan kalis, Ambil adonan seruas jari kemudian bentuk bulatan kecil karena nanti saat digoreng akan mengembang jadi kira-kira saja kecilnya seberapa (Jangan membentuk bulatan terlalu besar karena biasanya dalamnya akan kopong dan kurang matang dan tdk enak) lalu siapkan wijen diloyang
- Setelah adonan dibentuk bulat lalu gulingkan dalam wijen sambil digoyang-goyang agar wijen lengket pada adonan
- Goreng keciput dengan api kecil sambil sesekali diaduk pelan saja, jangan terlalu sering diaduk agar wijen tidak mudah lepas
- Setelah kecoklatan tiriskan di tisu/kertas merang dan siap disajikan. Jika ingin disimpan dalam toples, tunggu keciput hingga benar2 dingin baru masukkan dalam toples👌👍
Tips 👉biar wijen tidak lepas/ambyar saat DI goreng 👉keciput sebelum DI goreng celupkan dulu ke dalam AIR.. Photo "Indonesian snack food, ciput or keciput cake, top close up view" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.
Selamat mencoba resep keciput! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
