Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam madura ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ayam madura, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto ayam madura karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat soto ayam madura hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam madura!
Untuk membuat Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam fille
- Sediakan 2 ekor tulang ayam(boleh skip)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 butir cengkeh
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang sere memarkan
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/8 sdt biji pala
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Toge pendek
- Siapkan Kol
- Sediakan Soun
- Sediakan Tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Seledri
- Sediakan Bahan sambal :
- Ambil Rawit
- Gunakan Cabe merah keriting
- Ambil Garam
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam dan tulang(tulang ayam yg sudah di filet)rebus dengan 3 lembar daun salam sampai timbul kotorannya lalu buang air dan ganti.
- Masukan daun bawang dan seledri utuh tanpa di potong,daun salam,sere,cengkeh dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus,kalo sudah agak kering beri sedikit air masak sampai matang lalu tuang ke panci ayam.masak sampai ayam empuk,baru angkat dan tiriskan ayam fillet nya.
- Kol toge cuci bersih,kemudain seduh air mendidih sampai layu👇baru tiriskan😉
- Goreng ayam jangan terlalu kering lalu tiriskan dan suwir suwir.
- Rebus rawit dan sedikit garam,lalu haluskan👇
- Siapkan semua pelangkapnya👇
- Tuang pelengkap di mangkuk lalu beri kuah dan irisan tomat juga seledri😉
- Sajikan dengan sambal dan irisan jeruk nipis🤤
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.
Selamat mencoba resep soto ayam madura! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
