Ingin tau rahasia bikin soto ayam madura yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam madura terbaik! soto ayam madura merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto ayam madura karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan soto ayam madura hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam madura!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram Bumbu Soto
- Siapkan 1/4 kg ayam (bagian dada)
- Ambil 1/4 ceker ayam
- Gunakan 1/4 kepala dan sayap ayam
- Sediakan 3 Butir telur
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 Bks Bihun
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 helai daun sladri
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 helai daun bawang pre
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1/2 potong kubis (bisa pakai touge)
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Gunakan 1 liter air untuk kuah
Soto Ayam Madura (dudung ridwan/ayobandung) Saat kaldu ayam, kaldu udang dan tumisan bumbu halus berpadu dalam kuah yang mulai mendidih, anda akan langsung mencium bau harum khas Soto Madura dengan sensasi kenikmatan yang luar biasa :-) Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Selain soto ayam, Madura juga dikenal karena sajian sate ayam dan sate kambingnya yang selalu membuat ketagihan. Sate khas Madura memiliki rasa gurih dan lezat karena perpaduan dari bumbu kecap, irisan bawang merah, dan saus kacang. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Ayam Soto Ayam Madura Azzahra - Jembatan Lima.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
- Siapkan semua bahan
- Kemudian rebus dada, kepala,ceker dan sayap ayam dengan 1 liter air rebus selama ± 25 menit sampai lunak
- Rajang daun bawang kemudian tumis bersama bumbu soto tambah sedikit minyak, tumis sampai harum masukkan daun jeruk
- Setelah selesai merebus ayam ambil dada ayamnya saja dan buang ½ air rebusan ayam untuk kaldu dan tambahkan air 1 liter untuk kuah soto, dan kemudian masukkan bumbu soto yg sudah ditumis tadi kedalam air kuah
- Tambahkan rajangan sladri dan bawang putih goreng
- Aduk rata tambah gula garam secukupnya rebus kembali sampai mendidih ±25 menit agar bumbu meresap ke kepala, sayap dan ceker ayam
- Rendam bihun dengan air panas ± 15 menit setelah itu tiriskan
- Rebus telur ±20 menit kemudian potong sesuai selera
- Rajang tipis kubis dan potong kecil-kecil jeruk nipis
- Ayam yg sudah direbus tadi rendam kembali dengan ½ sdt garam selama ±15 menit dan goreng kecoklatan. Setelah dingin potong tipis daging dada ayam
- Setelah selesai hidangkan untuk keluarga besar 😅, resep sambal soto sudah ada di resep sebelumnya
- Hidangkan cantik di piring dengan semua pelengkap soto 😉
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Ayam Soto Ayam Madura Azzahra - Jembatan Lima. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Soto ayam Madura memiliki kuah kuning dengan aroma yang nikmat. Makin enak dinikmati bersama dengan nasi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
