Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok mantul bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok mantul bumbu kacang cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah minder duluan cilok mantul bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok mantul bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cilok mantul bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok mantul bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Mantul bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka/kanji
- Ambil 250 gr teping terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih (sy suka klo bawangnya terasa)
- Ambil Kaldu ayam (royco)
- Gunakan Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Bawang daun dan seledri secukupnya aja (skip klo gk suka)
- Sediakan Air hangat secukupnya untuk nguleni/aduk rata
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Ambil 250 gr kacang tanah sdh digoreng
- Ambil 1 cabe merah
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Kecap
- Ambil Air asam jawa
- Ambil Kaldu ayam (royco)
- Siapkan Daun jeruk
Berikut ini Resep Cilok Bumbu Kacang, simak dan amati langkah - langkahnya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah membuat Cilok Mantul bumbu kacang:
- Untuk membuat adonannya, bawang putih dihaluskan terlebih dahulu, setelah itu campur semua bahan, (bawang daun dan seledri iris tipis aja),
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit smp merata, klo msh kurang kalis bisa ditmbah tepung kanjinya sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dicetak bulat
- Masak air sampai mendidih, kemudian celupkan yg sdh dicetak bulat, tunggu smp terangkat letakkn di piring yg sudah diksh minyak goreng sedikit biar gk lengket.
- Untuk bumbu kacangnya, Blender smua bahan bumbu kecuali daun jeruk dan kecap.
- Panaskan sedikit saja minyak kemudian tumis smp harum sampai berminyak, masukkn daun jeruk, kemudian tmbhkan kecap sesuai selera, garam, gula, royco, tambahkn air sesuai kekentalan yg diinginkan, tes rasa. (selamat mencoba, semoga bermanfaat dan berkah 😘)
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Ciri khas dari cilok berbentuk bulat seperti bakso hanya bumbu dan penyajiannya yang berbeda. Penyajian cilok ini beragam, ada yang menggunakan kuah, toping saus, hingga bumbu kacang. Pada Kesempatan kali ini, admin akan memberikan resep rahasia cara membuat cilok bumbu kacang yang rasanya mendunia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok mantul bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
