Ingin bikin bakmi goreng jawa (indomie) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakmi goreng jawa (indomie) terbaik! bakmi goreng jawa (indomie) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak bakmi goreng jawa (indomie) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng jawa (indomie)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan bakmi goreng jawa (indomie) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakmi goreng jawa (indomie)!
Untuk memasak Bakmi goreng jawa (indomie), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 bungkus indomie jumbo ayam panggang (kemasan putih biru)
- Ambil 200 gr sawi hijau
- Gunakan 250 gr taoge
- Siapkan 8 butir bakso ayam merk sogood
- Sediakan 3 batang daun bawang, potong serong
- Gunakan 2 butir telur, buat orak-arik
- Sediakan 13 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 30 gr ebi, rendam air panas
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt terasi
- Ambil 25 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 100 ml air
Seperti bakmi goreng jawa pada umumnya (biasanya beli di restoran), tapi saya disini pakai indomie. Bumbunya saya bikin sendiri (bukan dari bungkus mienya). Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Langkah-langkah membuat Bakmi goreng jawa (indomie):
- Rebus mie dalam air mendidih selama 10 menit. Beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Lalu tiriskan.
- Bumbu halus: Masukkan bawang putih, kemiri, ebi, garam, merica bubuk dan minyak goreng ke dalam blender. Haluskan semua hingga tercampur halus.
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus dan masukkan terasi, aduk hingga harum.
- Masukkan bakso, aduk-aduk terus hingga tercampur dengan bumbu dan baksonya matang. Dilanjutkan dengan memasukkan taoge, sawi, daun bawang dan telur yang sudah diorak-arik.
- Tuang sedikit air, aduk terus hingga sayuran matang sempurna.
- Masukkan mie, aduk hingga sayuran tercampur dengan mie. Tambahkan kecap mans, garam dan merica bubuk untuk citarasa mantap. Aduk terus sampai semuanya tercampur sempurna.
- Sajikan panas.
Learn how to prepare and cook Indonesian meals the easy way. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Bakmie Jowo Super Praktis. bikinnya guampang dan rasanya mantab..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakmi goreng jawa (indomie) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
