Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep rica rica keong pedas (cocok untuk di jual) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! rica rica keong pedas (cocok untuk di jual) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak rica rica keong pedas (cocok untuk di jual) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica keong pedas (cocok untuk di jual)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat rica rica keong pedas (cocok untuk di jual) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rica rica keong pedas (cocok untuk di jual) yuk!
Untuk membuat Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 Keong sawah
- Gunakan 1 buah jeruk sambal
- Gunakan 1 sdm sereh bubuk
- Ambil Bahan halus :
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit (jika ingin pedas)
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan Penyedap :
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Jadi buat orang yang ingin makan mie dengan sensasi pedas aja. Jadi ayamnya sudah pedas gitu," jelas Chef Narko dari Mie & You di Restoran. Sambal rica-rica merupakan masakan khas Manado yang cocok dipadukan dengan berbagai macam makanan, salah satunya ikan sarden. Rasa pedas yang menjadi ciri khasnya, aroma harus kemangi dipadukan dengan ikan sarden menambah tekstur dan cita rasa masakan.
Cara memasak Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual):
- Bersihkan keong. Lalu rebus sampai empuk dan tidak bau amis. Saya rebus sampai 3x rebusan dan pencucian (sampai keong tidak mengeluarkan air keruh lagi) selama di rebus beri perasan air jeruk sambal dan sereh agar tidak amis
- Lalu siapkan bumbu halus. Blender semua bumbu seperti cabai rawit cabai merah bawang merah bawang putih dan tomat. Blender sampai halus
- Siapkan secukupnya minyak goreng. Lalu tumis semua bahan yg sudah di haluskan. Beri daun jeruk dan sereh (jika ada). Tambahkan penyedap garam sasa gula kecap dan saus tiram. Periksa rasa
- Jika sudah dirasa enak. Masukan keong yg sudah di rebus sebelum nya. Tumis sedikit lalu beri sedikit air.
- Tunggu sampai air menyusut sedikit dan keong menjadi empuk. Jika sudah matang angkat dan siap dinikmati
- Cocok untuk dinikmati dan dijual kembali
Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Tentunya setelah kosong seharian, kita perlu berbuka puasa dengan yang ringan terlebih dahulu dan siap berpetualang lebih jauh dengan makanan lainnya. Sementara untuk membuat Sate Keong Emas hanya ditambah tahap ditusuk lidi lalu dicampur kecap dan merica. Dan masakan ini akan lebih nikmat ditemani teh rosela hangat. Tujuannya untuk menetralisir apabila ada yang alergi dengan zat yang terkandung.
Selamat mencoba resep rica rica keong pedas (cocok untuk di jual)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
