Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto madura ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya koleksi resepmu dengan soto madura! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto madura karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak soto madura hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto madura!
Untuk menyiapkan Soto Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 2500 ml air utk merebus
- Siapkan 2 batang sereh, digeprek
- Gunakan 10 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 cm laos, digeprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 5 butir telur rebus, dipotong2
- Siapkan 1 sdm daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm daun seledri iris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 5 bh jeruk limo
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Langkah-langkah memasak Soto Madura:
- Rebus ayam di dalam air sampai lunak. Angkat. Suwir-suwir ayamnya. Ambil kaldunya 1.500 ml.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ke dalam air kaldu.Tambahkan garam, gula pasir dan merica. Aduk rata. Didihkan kembali.
- Sajikan soto dg pelengkap
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto madura hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
