Sedang nyari resep soto madura yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto madura terbaik! Sajian soto madura ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto madura karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat soto madura hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto madura!
Untuk membuat Soto madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/5 kg ayam dada
- Gunakan 1/5 kilo ceker
- Sediakan 1/5 kg telur yg sudah direbus
- Ambil 2 buah bihun
- Siapkan Kecambah kacang hijau
- Gunakan Lombok buat sambal
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Sediakan 1/4 bawang merah
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah tomat merah
- Siapkan 5 cm kencur
- Ambil 5 cm kunci
- Gunakan 10 cm lengkuas
- Sediakan 10 cm kunyit
- Siapkan 1 bungkus tumbar bubuk
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil 1 ikat seledri dan bawang prei
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Asam jawa
- Siapkan 2 bungkus Masako ayam
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan secukupnya Vitsin
- Gunakan 2 brang serai
Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish. The best Soto Madura in Jakarta with authentic recipe and its a Legend Restaurant.
Proses menyiapkan Soto madura:
- Amvil Bersihkan ceker dan dada ayam lalu rebus sebentar.s sekitar 15 menit saja
- Bender semua bahan kecuali tomat,seledri prei dan daun jeruk
- Goreng ayam yg sudah direbus smpai warna nya berubah coklat keemasan.l aku angkat sisihkan
- Panaskan wajan dan tuang minyak secukupnya untuk menumis semua bahan.tumis bumbu halus smpai harum dan masukkan serai jeruk purut dan juga asam.jika sudah harum masukkan air 3 liter tunggu smpai mendidih..
- Jika sudah mendidih masukkan ceker lalu tomat yg sudah dipotong" dan juga seledri dan bawang prei. bumbuhi dengan garam gula Masako ayam dan vitsin secukupnya.cicipin kuah jika dirasa sudah pas angkat soto.
- Ambil bihun lalu rendam dengan air panas…jika sudah mengembang tiriskan
- Ambil lontong potong"diatas piring saji taruh bihun potongan ayam goreng yg diiris tipis" wortel dan juga kecambah kacang hijau.tuangkan kuah.kupas juga telur belah jd 2 siap disajikan soto madura
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Order your next meal online from Tok Tok! We provide both delivery & pickup services for our delectable Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto madura hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
