Coba resep kerak telor teflon sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kerak telor teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kerak telor teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerak telor teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kerak telor teflon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerak telor teflon yuk!
Untuk memasak Kerak Telor Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil beras ketan
- Ambil telur ayam
- Gunakan serundeng kelapa (ada di resep sblmnya)
- Sediakan Secukup'nya air
- Siapkan Secukup'nya kaldu bubuk
- Sediakan Secukup'nya bawang panir/Saya beli jadi
Makanan khas Betawi yang terbuat dari bahan dasar beras ketan putih, telur ayam dan ebi. Kuliner asli Betawi ini kerap muncul saat perayaan besar di Ibukota. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. The vendors of kerak telor are easily the most ubiquitous during annual Jakarta Fair and it has also.
Langkah-langkah menyiapkan Kerak Telor Teflon:
- Cuci beras ketan, rendam air kurang lebih 3 jam, tiris'kan
- Siapkan teflon, masukan beras ketan,tambahkan air supaya beras ketan terendam saja,tutup.Masak sampai air menyusut&beras ketan lunak.Matikan api
- Kocok telur tambah'kan 2 sdm serundeng kelapa&kaldu bubuk,aduk,tuang pd ketan td aduk rata,tutup teflon, masak kembali sampai permukaan telur agak kering, balik dengan cara tangkupkan pd piring seukuran teflon'nya,masukan kembali pd teflon dengan bagian atas menjadi bagian bawah, tutup kembali.Angkat jika sudah kecoklatan.
- Sajikan dengan taburan serundeng kelapa&bawang panir
Kerak telor adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang. Teflon® is a synthetic fluoropolymer noted for its anti-stick, water-repelling, chemical and temperature resistant properties. It is ideal for laser cutting, marking, and engraving. Kerak telor is betawi traditional pancakes, made from sticky rice, eggs (duck or chicken), fried coconuts, fried shrimp and Indonesian spices. The salty pancake is made in small pan, heated with.
Selamat mencoba resep kerak telor teflon! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
