Ingin memasak tahu pentol ikan goreng yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu pentol ikan goreng terbaik! Hadirkan tahu pentol ikan goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tahu pentol ikan goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pentol ikan goreng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tahu pentol ikan goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu pentol ikan goreng yuk!
Untuk memasak Tahu Pentol Ikan Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah tahu goreng
- Sediakan Bahan pentol:
- Gunakan 300 gr ikan
- Gunakan 4 sdm terigu
- Ambil 4 sdm tapioka
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 50 ml air es
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan goreng:
- Siapkan 100 gr Tepung bumbu
- Sediakan Bahan bumbu cocol:
- Siapkan 1 sdm kacang goreng
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya air matang
Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Manfaat tahu goreng yang sehat, mengandung serat pangan yang baik yang mampu mengatasi masalah sembelit pada anak anak.
Cara menyiapkan Tahu Pentol Ikan Goreng:
- Belah tengah tahu goreng, sisihkan.
- Bersihkan daging ikan dari durinya, ikan bisa apa saja asal ikan yang banyak dagingnya. Masukkan ke food processor beserta bawang putih, lada, garam dan air es. Giling hingga halus.
- Masukkan wadah lalu tambahkan terigu dan tapioka. Aduk merata hingga jadi adonan bakso.
- Siapkan kukusan, sambil menunggu kukusan panas, masukkan adonan bakso ke tahu. Lalu kukus kurang lebih 20 menit.
- Matang, bisa langsung di konsumsi atau di goreng tepung juga bisa.
- Siapkan tepung bumbu apa saja, larutkan. Potong tahu pentol lalu bulirkan ke tepung bumbu, goreng hingga kecoklatan. Siap konsumsi
- Untuk bumbu, uleg kacang, rawit, gula dan garam. Masukkan mangkok kecil, tambahkan saus dan kecap. Lalu tambahkan air. Koreksi rasa. Jika kurang pedas, bisa ditambah rawit lagi.
- Selamat mencoba…
Bentuk pentol terlihat tak jauh berbeda dengan bakso. Bedanya, kandungan daging pada pentol lebih sedikit dibandingkan bakso. Ada pula pentol yang digoreng bersama telur, sehingga rasanya makin gurih. Gak perlu beli di pinggir jalan, bikin sendiri aja di rumah. FaktualNews.co - Ingin makan camilan yang bisa dibuat sendiri di rumah dan mudah dibuat?
Mudah bukan membuat tahu pentol ikan goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
