Lagi mencari resep kulit lumpia homemade yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit lumpia homemade terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kulit lumpia homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak kulit lumpia homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia homemade! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan kulit lumpia homemade hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kulit lumpia homemade!
Untuk menyiapkan Kulit Lumpia Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung terigu kunci biru
- Sediakan 2 butir putih telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 300 ml air
Lumpia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Meskipun saat ini sudah banyak kulit lumpia instant yang dijual di pasaran, namun kulit lumpia buatan sendiri tentu akan memberikan keunikan tersendiri. Carefully place four to five lumpia at a time in the hot oil.
Cara memasak Kulit Lumpia Homemade:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur terigu, putih telur dan garam jadi satu, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit dan aduk sampai tercampur rata. Saring bila perlu agar adonan halus dan tidak bergerinjil.
- Panaskan teflon, lalu dengan menggunakan kuas, sapukan adonan ke teflon tipis-tipis. Bisa 3-4x sapuan agar dapat tekstur yang bagus, tidak tipis atau ketebalan.
- Masak sampai kulit lumpia matang dan mengelupas dari teflon dengan sendirinya. Lakukan sampai adonan habis.
- Kulit lumpia bisa digunakan untuk banyak camilan.
Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Gulung kulit lumpia hingga semua adonan tertutup rapat. Lem bagian akhir gulungan lumpia menggunakan kocokan telur ayam. Ulangi proses ini hingga semua bahan terpakai.
Selamat mencoba resep kulit lumpia homemade! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
