Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep soto daging madura ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! soto daging madura pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak soto daging madura karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat soto daging madura hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto daging madura yuk!
Untuk membuat Soto Daging Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Ambil 500 gr kikil sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 1 sachet bumbu bamboo soto madura 😋
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 sereh
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 kembang lawang
- Sediakan secukupnya daun bawang goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya seledri
- Ambil 2 telur ayam rebus
- Sediakan secukupnya jeruk nipis
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 10 cabe rawit
- Siapkan 20 cabe rawit keriting
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat.
Cara menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus daging dan kikil sapi yang sudah dipotong 10 menit dan buang air nya dan tiriskan
- Blender bawang merah, kunyit dan lengkuas
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan tambahan bumbu bamboo sampai harum lalu tambahkan air secukupnya
- Jika sudah mendidih masukkan sereh, daun kunyit, daun jeruk, dan kembang lawang tunggu 5menit dan masukkan daging dan kikil sapi
- Biarkan daging dan kikil sapi hingga empuk.
- Jika sudah terlihat empuk, masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Setelah masak matikan api dan masukkan daun bawang goreng sesuai selera dan tutup panci
- Untuk sambalnya rebus semua bumbu dan haluskan
- Sajikan soto dengan penuh cinta, tambahkan potongan seledri, telur rebus, jeruk nipis dan sambal
Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura sederhana, namun mengahasilkan cita rasa dan kelezatan soto luar biasa. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto daging madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
