Ingin tau rahasia membuat soto madura yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto madura terbaik! soto madura, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto madura karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak soto madura hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto madura yuk!
Untuk membuat Soto Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 250 gram paru sapi
- Gunakan 250 gram babat putih atau usus
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri simpulkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt teh merica
- Gunakan Sedikit bumbu Bamboo Soto Madura sebagian penyedap
- Ambil secukupnya Telor Ayam Rebus
- Siapkan irisan jeruk nipis
- Siapkan bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil sambal :
- Siapkan secukupnya cabe keriting dan cabe galak,
- Sediakan bawang putih
- Ambil sedikit garam
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Proses membuat Soto Madura:
- Masukkan daging sapi, paru, babat yg sebelumnya telah direbus atau dipresto ke dalam panci lalu didihkan lg airnya
- Tumis bumbu halus hingga matang masukkan daun jeruk, daun salam dan serai angkat dan masukkan ke dalam panci yg berisi, daging aduk2
- Tambahkan garam sesuai selera, tambahkan setengah bungkus atau secukupnya bumbu Bamboo Soto Madura, koreksi rasa
- Kemudian masukkan daun bawang dan seledri
- Untuk sambal, rebus bawang putih dan cabe hingga matang, angkat, tiriskan uleg dan haluskan dengan sedikit garam
- Penyajian, nasi secukupnya di mangkok beri kuah Soto beserta daging paru babat, susun telor, tabur bawang goreng. Soto Madura siap disajikan dengan sambal dan kerupuk udang 🤩😋
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
