Coba resep tempe goreng sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan tempe goreng! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan tempe goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng!
Untuk membuat Tempe Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas dipakai 1/2 bagian)
- Ambil 2 siung bawang merah (iris halus)
- Ambil 1 siung bawang putih (iris halus)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris halus)
- Ambil 2 batang seledri (iris halus)
- Ambil 1/4 sdt lada halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Tepung serbaguna untuk membalur
Cut the tempeh cake lengthwise in half. Marinate for at least one hour in the. Tempe is made of fermented soybean. The beans are knit together by a mat of white mycelia (part of fungus).
Proses menghidangkan Tempe Goreng:
- Siapkan semua bahan. Potong tempe lalu kukus sampai empuk. Haluskan.
- Rajang bwang merah, bawang putih, seledri, daun jeruk. Kocok telur.
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Lalu ambil satu sendok (sesuai selera) bentuk bulat pipih tipis, (semakin tipis hasilnya semakin krispi). Kemudian balur dengan tepung bumbu.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu masukan tempe, tunggu sampai tempe kokoh kemudian balik. Goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tempe goreng siap disajikan… Benar-benar endus oey…👌
The fermentation made the protein more digestible and is a good source of fiber (see more in Wikipedia). There are many ways to eat tempe. This time Mom made this "crispy sweet spicy tempe goreng". With additional of potato sticks, it. Tempe goreng ini sedap dimakan petang petang dan dicicah dengan sambal kicap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
