Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep jengkol balado tanpa bau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! jengkol balado tanpa bau salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak jengkol balado tanpa bau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado tanpa bau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak jengkol balado tanpa bau hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado tanpa bau!
Untuk menghidangkan Jengkol balado tanpa bau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 jengkol
- Siapkan Seujung sendok Garam
- Sediakan 1 sachet penyedap
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan rebusan jengkol
- Ambil 4 daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas d geprek
- Siapkan 2 serehh geprek
- Gunakan 6 daun jeruk
- Siapkan gayung Air Stengah
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 Bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 20 cabe merah kriting
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Proses menghidangkan Jengkol balado tanpa bau:
- Potong jengkol sesuai selera klo aku potong kecil kecil yahh mam..rebus jengkol +_ 20menit sampe menyusut stelah itu angkat cuci dan pisahkan dr kulitnya
- Blender bumbu lalu tumis tambahkan daun salam,daun jeruk, jahe,penyedap,garam dan gula pake api kecil sampe harum kemudian masukkan jengkol aduk2 lalu tambahkan air secukupnya smpe jengkol terendam sdikit
- Masak pake api kecil supaya meresap aduk2 cek rasa jika kurang tmbahkan sdikit garam atau penyedap masak sampe bnar2 meresap dan menyusut kmudian angkat
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Tips Mengolah Jengkol Agar Tidak Bau dan Lebih Sedap. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat, seperti semur jengkol, jengkol balado, jengkol goreng dan lain sebagainya. Nah, agar sajian jengkol semakin lezat dan tidak bau anda bisa mengolahnya dengan tips berikut ini. Baca juga : Cara Mengolah Hati Sapi Agar Empuk Cara Membuat Masakan Jengkol - Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol balado tanpa bau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
