Ingin memasak martabak tahu kulit lumpia yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak tahu kulit lumpia terbaik! martabak tahu kulit lumpia cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan martabak tahu kulit lumpia karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu kulit lumpia! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan martabak tahu kulit lumpia hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak tahu kulit lumpia!
Untuk menyiapkan Martabak Tahu Kulit Lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 Tahu Putih Sutra (me: 1 uk. Besar)
- Sediakan 2 Batang daun Bawang
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 Butir telur ayam (skip)
- Siapkan Secukupnya kulit Lumpia (me: 19 lembar)
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Ambil Tambahan:
- Sediakan 2 sdm Terigu (seduh seperti lem)
- Siapkan Cabe rawit
Lakukan dengan merata dan perlahan sebab kulit lumpia yang begitu tipis biasanya akan mudah sobek saat anda memisahkannya dengan sembarang dan terlalu kuat. Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Telur jadi salah satu bahan yang mengandung protein tinggi. Krn gak sabar wis langsung goreng goreng lebar aja di teplon.
Proses membuat Martabak Tahu Kulit Lumpia:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu, hancurkan tahu, rajang daun bawang. (Lalu campur jd satu)+garam+penyedap dan aduk rata sambil koreksi rasa
- Siapkan kulit lumpia, lalu beri isian tahu dan lipat sesuai selera (segi empat/lonjong). Ujung kulit lem dengan terigu yg diencerkan lakukan hingga kulit habis
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Siap untuk disajikan dan selamat mencoba
Untuk cara membuat martabak telur, kami dari resepkerenyah.com ingin memadukannya dengan kulit lumpia sehingga terasa lebih kriuk dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini. Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis. Masih punya sisa tahu dan kulit lumpia.kemaren aku buat martabak tahu saja.praktis dan cepat. Tapi kali ini aku coba versi beda.tahunya di haluskan.seperti saran beberapa teman pas dulu aku buat martabak tahu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak tahu kulit lumpia hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
