Coba resep martabak tahu kulit lumpia sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan martabak tahu kulit lumpia ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan martabak tahu kulit lumpia karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu kulit lumpia! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat martabak tahu kulit lumpia hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak tahu kulit lumpia!
Untuk menyiapkan Martabak tahu kulit lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong tahu putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan Kulit lumpia
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
Fimela.com, Jakarta Martabak tahu kulit lumpia bisa jadi goreng yang pas disantap sembari bersantai. Bisa dinikmati dengan segelas teh hangat dan cabai rawit. Lalu lipat dan rekatkan sisi-sisinya dengan sedikit air. Sedang martabak kulit lumpia sendiri adalah martabak telur yang kulitnya atau pembungkusnya menggunakan kulit lumpia yang biasanya sudah Sebagai resep tambahan, apabila anda ingin tahu cara membuat kulit lumpia, berikut bahan dan caranya.
Langkah-langkah memasak Martabak tahu kulit lumpia:
- Haluskan tahu.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, lalu campur dg tahu yg sudah dihaluskan.
- Iris daun bawang, campurkan dg tahu yg sudah dihaluskan
- Kocok lepas telur dlm wadah terpisah, kemudian campurkan kembali dg tahu yg sudah dihaluskan.
- Aduk rata semua bumbu dan tahu hingga smua tercampur rata, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa.. koreksi rasa
- Jika sudah, siapkan kulit lumpia dan isi dg tahu yg sudah tercampur rata. Lipat seperti amplop.
- Panaskan minyak goreng, masukan tahu ke minyak panas, dan goreng hingga kekuningan lalu angkat.
- Martabak tahu siap disajikan
Cukup mudah dan tidak memerlukan banyak. Ambillah kulit martabak atau kulit lumpia instan. Berikan isian adonan dan tambahkan bahan isian lainnya sesuai selera. Selanjutnya bentuklah atau lipat kulit lumpia beserta isiannya sesuai dengan yang Anda inginkan. Kemudian adonan digoreng sampai matang sempurna.
Selamat mencoba resep martabak tahu kulit lumpia! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
