Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep snowskin mooncake ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! snowskin mooncake pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan snowskin mooncake karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari snowskin mooncake! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak snowskin mooncake hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep snowskin mooncake!
Untuk menghidangkan Snowskin mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 25 gr tepung ketan
- Siapkan 20 gr tepung beras
- Sediakan 10 gr tepung maizena
- Ambil 15 gr gula halus
- Gunakan 100 gr susu cair
- Siapkan 10 gr minyak goreng
- Sediakan Pasta pandan
- Sediakan Tepung ketan secukupnya sangrai dengan daun pandan
- Ambil Bahan isian:
- Sediakan Saya : tausa pandan homemade(resep dah pernah dipost sebelumnya)
During Mid-Autumn Moon Festival, snowskin mooncakes are traditionally enjoyed with a cup of hot tea. Usually, right before Moon Festival, you'll see bakeries and grocery stores carrying mooncakes. My love for snowskin mooncake is unparalleled. I've got to have at least one of these so-easy-to-binge-eat doughy sweet treats all to myself every Mid-Autumn Festival.
Langkah-langkah membuat Snowskin mooncake:
- Campurkan tepung tepungan,gula halus,lalu masukkan susu cair. Aduk rata dan saring,jangan sampai adonan cairan bergerindil.
- Tambahkan minyak goreng,aduk hingga rata. Masukkan ke dalam mangkuk stainless. Kukus selama 25-30 menit.
- Keluarkan adonan,hilangkan uap panas. Mixer adonan hingga rata. Lalu bagi beberapa bagian, beri pewarna makanan sesuai selera.(saya pakai pasta pandan). Ulenin hingga tercampur warnanya.
- Siapkan cetakan mooncake. Bulatin isian dan bulatin adonannya. Pipihkan adonan dan taruh isian di adonan dan bulatkan kembali adonannya hingga isinya terbungkus dengan baik. Balurkan adonan ke dalam tepung ketan yang telah disangrai sebelumnya. Masukkan ke dalam cetakan mooncake dan cetak adonan tersebut.
Coffee Snowskin with Tiramisu Lotus Paste. Feel so good to be back into the kitchen! Apart from the tradition of moon gazing, eating mooncakes is an absolute must for Chinese around the world. Snow skin mooncake usually has a white outer layer and is always served cold. Snow Skin Mooncake - Crystal mooncake is a non-baked mooncake with a soft and chewy texture.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat snowskin mooncake. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
