Coba resep martabak telur kulit lumpia sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - martabak telur kulit lumpia! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak martabak telur kulit lumpia karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak martabak telur kulit lumpia hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak telur kulit lumpia!
Untuk menyiapkan Martabak telur kulit lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 16 lembar kulit lumpia
- Gunakan 7 batang daun bawang, cuci, iris2
- Gunakan 1/4 potong kol dari setengah potong, iris2, cuci
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng
Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Cara membuat: - Campur semua bahan jadi.
Proses memasak Martabak telur kulit lumpia:
- Cuci dan potong2 tipis daun bawang dan kol.
- Masukan daun bawang, kol, telur, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng setelah panas gunakan api kecil.
- Ambil satu lembar kulit lumpia dan isi 1 sdm atau sesuai selera jangan banyak2 juga nanti bocor.
- Lipat seperti amplop atau sesuai selera langsung goreng jadi prosesnya ga ditumpuk dulu nunggu isian abis tapi bikin langsung goreng kalo nunggu ditumpuk nanti bocor. Gunakan api kecil agar isian matang. Jangan lupa dibalik agar semua sisinya matang. Lalu angkat dan sajikan.
- Saya ga pake perekat krn langsung goreng kalo mau pake perekat takut bocor ya pake air bisa, atau campuran air dan tepung terigu atau putih telur.
Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Mini Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Martabak telor memang sulit bikin kulitnya, kalau mau simpel praktis ya menggunakan kulit lumpia saja, toh yang penting isinya daging sapi, daging ayam, atau juga bisa udang kecil, jagung manis, jamur kancing, isi. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya Lakukan hal yang sama hingga adonan kulit lumpia atau martabak benar-benar habis. Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak telur kulit lumpia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
