Ingin memasak cireng mie yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng mie terbaik! cireng mie, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cireng mie karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng mie! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cireng mie hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng mie yuk!
Untuk membuat Cireng mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tapioka
- Ambil 1 bks mie instan
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe rawit kering
- Gunakan secukupnya Bumbu kaldu, merica, gula,
Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.
Cara menyiapkan Cireng mie:
- Rebus mie instan, sisihkan
- Goreng daun bawang, bawang putih dan cabe rawit
- Masukan bumbu mie instan, bawang dan cabe yang sudah digoreng, bumbu kaldu, dan bumbu lain ke tepung, remas remas agar tercampur rata
- Masukkan mie
- Lalu rebus air kurleb 1 cangkir, tambahkan minyak dari bumbu mie instan
- Setelah mendidih, segera tuang ke tepung. Air, bisa kurang atau lebih dari takaran, tergantung kondisi tepung
- Cetak tipis-tipis
- Goreng dengan api sedang
Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya. Cireng Mie dimasukkan ke dalam panci besar dan tutupnya diberi penahan. Agar Cireng bisa berloncat ria hingga bosan dan kita pun selamat. Soalnya, kalau cireng yang baru matang loncat dan mengenai kulit kita. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal.
Mudah bukan membuat cireng mie? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
