Sedang pengen coba resep tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik terbaik! tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik yuk!
Untuk membuat Tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan tahu potong kotak2 (untuk ukuran sesuai selera)
- Ambil daging ayam giling
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan bawang putih goreng
- Sediakan bawang merah goreng
- Ambil telur ayam
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan saos tiram
- Ambil minyak wijen
- Gunakan kecap asin
- Gunakan daun bawang yg sudah di rajang
- Gunakan Air es
- Sediakan Gula dan garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Masukkan bahan isian yang telah dihaluskan ke dalam tahu yang sudah dibalik, padatkan. Lalu goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga kuning keemasan. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota.
Langkah-langkah menghidangkan Tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik:
- Panas kan minyak.
- Goreng potongan tahu hingga kering. Matikan api nya..
- Belah tahu, keluarkan isi nya dan kmudian balik (yg dalem di luar yg luar di dalem). Kemudian sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan telor.. kemudian masukkan daging ayam cincang (saya kali ini menggunakan blender ya bun) sampai benar2 tercampur rata.
- Tuangkan adonan ayam ke dalam wadah.. masukkan smua tepung, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, gula, garam dan daun bawang, isian tahu (dalaman tahu yg tadi di keluarkan dr tahu) ke dalam wadah yg berisi adonan, tambahkan sedikit air es (utk kekentalan jgn terlalu encer ya bun).. aduk terus hingga smua tercampur..
- Masukkn adonan ke dalam tahu yg sdh di kluarkn isi nya tadi (tahu dlm posisi sdh di balik ya bun).. ulangi seperti itu smpai adonan habis.. untuk byk isian nya tergantung selera ya bun.. mau penuh smpai meluber ato ya standar aja..
- Goreng tahu smpao kecoklatan, goreng dgn api sedang agar qt bs daper hasil di luar garing dalam lembut..
- Selamat mencoba.. 😍
Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya. Cara Membuat: Belah tahu dan balik bagian dalam jadi bagian luar. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu walik tahu kuwalik tahu jungkir balik. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
