Sedang pengen coba resep tempe goreng renyah kriuk yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe goreng renyah kriuk terbaik! Hadirkan tempe goreng renyah kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe goreng renyah kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng renyah kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat tempe goreng renyah kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng renyah kriuk!
Untuk memasak Tempe Goreng Renyah Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe yg panjang, iris tipis
- Gunakan 6 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 2 sdm Tepung Beras
- Ambil 1/4 sdt Baking Powder
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdt Ketumbar halus
Tips cara membuat adonan tepung sebagai bahan balutan tempe goreng agar enak dan renyah ini, terdiri dari campuran tepung terigu dan tepung beras. Namun, sejatinya, membuat tempe goreng membutuhkan teknik dan bahan yang tepat. Ini bertujuan untuk menghasilkan tempe goreng yang renyah saat digigit dan rasa yang pas. Sayangnya tak semua orang bisa membuat tempe tersebut.
Cara membuat Tempe Goreng Renyah Kriuk:
- Campur jadi satu bahan adonan.. tambahkan air secukupnya sampai dirasa tekstur adonan pas.. ga terlalu kental dan ga terlalu encer ya. Untuk pemakaian tepung kalau dirasa kurang tinggal ditambahin, perbandingan 3:1:1
- Tes rasa apakah adonan asinnya sudah pas.. kalau sudah panaskan minyak kemudian celupkan tempe iris kedalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang
- Goreng hingga kecoklatan dan garing
- Angkat dan tiriskan
- Selamat menikmati
Alih-alih membuatnya, justru menghasilkan tempe goreng yang lembek atau kerenyahan tempe yang tidak bisa bertahan lama. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Hal ini memicu terciptanya aneka macam resep gorengan yang sangat enak, gurih, manis, renyah, kriuk, krenyes dan lain sebagainya. Selain bakwan, ada juga tempe goreng yang maknyus banget jika dijadikan lauk pauk atau sekedar takjil. Mendoan yang berbahan dasar tempe juga lezat diduetkan bersama cabe pedes mantep.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng renyah kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
