Lagi cari resep jengkol balado ala saia yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado ala saia terbaik! jengkol balado ala saia adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak jengkol balado ala saia karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado ala saia! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak jengkol balado ala saia hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado ala saia!
Untuk menghidangkan Jengkol balado ala saia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg jengkol tua
- Ambil 5 siung bamer
- Ambil 5 siung baput
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 buah tomat uk sedang
- Siapkan 17 buah cabe rawit
- Sediakan 16 buah cabe merah
- Ambil Seruas jempol lengkoas
- Ambil 2 buah daun salam
- Siapkan 1 buah bawang bombay bisa di skip
- Gunakan secukupnya Gula merah dan garam
Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Lihat juga resep Cobek jengkol jerit enak lainnya. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.
Cara menyiapkan Jengkol balado ala saia:
- Rebus jengkol sampai matang,kemudian pipihkan dengan cobek.
- Uleng semua bumbu kecuali lengkoas dan salam serta bombay.tumis bumbu uleg diikuti bombay daun salam dan gula merah.
- Tumis sampai harum,kemudian masukan air setelah mendidih masukan jengkol.
- Tunggu sampai air surut.koreksi rasa kemudian matikan api.sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.selamat mencoba.
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Lihat juga resep Sambalado jengkol padang enak lainnya. Resep : Tips Membuat Jengkol Balado Yang Tidak. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.
Mudah bukan membuat jengkol balado ala saia? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
