Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 180. jengkol terong balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan 180. jengkol terong balado! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan 180. jengkol terong balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 180. jengkol terong balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak 180. jengkol terong balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 180. jengkol terong balado!
Untuk menghidangkan 180. Jengkol Terong Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram jengkol
- Siapkan 1 buah terong ungu
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan 2 btg serai geprek
- Ambil 5 lbr daun salam
- Ambil 1 buah lengkuas
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya Merica garam penyedap
Resep lezat dan sederhana dari Indonesi Craftlog Bagaimana cara memasak jengkol balado sederhana? Berebeda dengan video yang sebelumnya, kalau resep jengkol yang ini ga pakai salam dan serai, jadi rasanya lebih enak dan simple :). . Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang.
Cara memasak 180. Jengkol Terong Balado:
- Cuci bersih jengkol lalu belah menjadi 2 bagian, potong lagu menjadi dua.rebus dengan daun salam dan garam.setelah empuk sisihkan
- Blender duo bawang,kemiri, tomat dan cabe
- Goreng jengkol hingga agak kering namun empuk,goreng juga terongnya yg dipotong menyerupai potongan jengkol
- Tumis bumbu hingga matang beri air lengkuas serai dan masukkan jengkol dan terongnya, beri merica garam dan penyedap
Buang airnya, lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai mendidih. Keprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini cukup ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh. Jengkol menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia karena teksturnya yang empuk bila dimasak dengan benar dan rasanya yang sangat khas. Karena masakan balado terong kentang sering ada di menu prasmanan saat khajatan dan syukuran.
Mudah bukan membuat 180. jengkol terong balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
