Coba resep balado kentang,jengkol,tempe,ikan asin sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado kentang,jengkol,tempe,ikan asin salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado kentang,jengkol,tempe,ikan asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang,jengkol,tempe,ikan asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan balado kentang,jengkol,tempe,ikan asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang,jengkol,tempe,ikan asin!
Untuk memasak Balado kentang,jengkol,tempe,ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah Kentang
- Gunakan 1 papan Tempe
- Ambil secukupnya Ikan asin
- Siapkan 5 buah Jengkol
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah Cabe merah
- Gunakan 7 buah Cabe rawit
- Ambil 5 butir Bawang merah
- Gunakan 1 butir Bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco
Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.
Proses memasak Balado kentang,jengkol,tempe,ikan asin:
- Kupas kentang dan jengkol lalu cuci bersih, kemudian potong sesuai selera. Potong tempe sesuai selera.
- Goreng tempe, kentang, jengkol dan ikan asin secara bergantian hingga matang.
- Blender semua bumbu halus yg sebelumnya sudah dicuci bersih.
- Tumis bumbu halus hingga matang, beri gula,garam,royco.
- Kemudian masukkan semua bahan yg sudah digoreng tadi, campur rata. Matikan kompor
- Balado siap dinikmati.
Di sini kamu bisa memesan balado jengkol yang disajikan dengan sambal merah. Tak tanggung-tanggung pemberian sambalnya terbilang banyak. Dibuat secara khusus oleh Ikanlover dengan bumbu-bumbu alami dan tidak menggunakan MSG. Banyak pilihan ikan asin yang bisa digunakan, dalam resep ini kami memnggunakan ikan asin kipas. Sebagai alternatif, anda bisa saja menggunakan teri medan atau jenis teri lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang,jengkol,tempe,ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
