Coba resep donat kentang mini sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kentang mini cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat kentang mini karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang mini! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan donat kentang mini hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang mini!
Untuk membuat Donat Kentang Mini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan tepung protein tinggi (me: cakra)
- Sediakan tepung segitiga biru
- Siapkan kentang, haluskan
- Ambil gula pasir
- Siapkan ragi instan (1bks)
- Sediakan susu bubuk
- Ambil kuning telur ukuran besar
- Siapkan susu/air dingin
- Siapkan margarin/mentega
- Siapkan garam
- Siapkan Topping
- Gunakan Dcc, lelehkan
- Sediakan Meises coklat
- Siapkan Butter cream
- Siapkan Keju parut
Belum Ada Pesaing Ide Bisnis Untuk Buka Puasa. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus.
Langkah-langkah menghidangkan Donat Kentang Mini:
- Campurkan tepung, gula, ragi, susu bubuk, telur dan air, dan kentang halus
- Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis, masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis boleh bantu pakai mixer ya. (setiap buat donat, adonan saya ga pernah sampai kalis elastis, karna takut over proofing setelah masuk ke penggorengan, hanya sampai kalis tapi tetap sampai bisa di tarik ya. Bebas ya) bulatkan dan biarkan mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, uleni sebentar. Bagi2 adonan dgn berat 30gr (donat mini) bulatkan dan diamkan 10 menit (kerja nya harus cepat ya, setelah habis bulatan terakhir langsung ambil bulatan pertama untuk di cetak) gilas bulatan jangan terlalu gilas ya nanti jadi melebar dan tinggi cukup untuk membuang gas/angin nya saja.
- Diamkan sampai adonan siap di goreng (ciri: ketika donat di tekan akan kembali ke posisi semula; atau donat terasa ringan) kenapa saya ga berpatokan waktu karna setiap rumah dan lingkungan beda suhu nya. Apalagi sy tinggal di riau, panas nya bukan main 😂😂
- Pas lagi didiamkan, minyak sudah bisa di panaskan ya buat api besar setelah panas kembalikan ke api kecil. Goreng donat cukup hanya sekali balik supaya white ring nya muncul. Ingat api kecil cenderung besar jangan lama2 di penggorengan nnti OVER jadi kempes.
- Tiriskan donat di tisu dapur. Biarkan dingin dan beri topping sesuai selera,kebetulan pesanan cust hanya coklat ceres dan cream keju.
- Cocok buat bakulan yaa. Harga bisa disesuaikan. Sebelum melahirkan aku juga udh jual donat ini pakai topping glaze (gambar bisa lihat di ig) sekarang balik lagi jual donat endulita ini
Buktinya perkemban… Lihat juga resep Donat Kentang One Bites🧡 enak lainnya. Kali ini aku recook resep donat kentang mini mbak endah, aku modif donatnya jd one bites biar lucu gitu,, hahaha. Aplikasi resep donat kentang empuk/ ini menyediakan berbagai resep membuat donat kentang dengan aneka macam rasa dan kreasi hidangan yang kekinian dengan penjelasan yang mudah di. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka Inilah Resep Rahasia Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Gagal. Donat Pelangi / Donat Rainbow Tanpa Kentang Takaran Sendok Tanpa Mixer Enak Empuk Lembut Подробнее.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang mini. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
