Coba resep cilok kenyal anti alot sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok kenyal anti alot cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok kenyal anti alot karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kenyal anti alot! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat cilok kenyal anti alot hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok kenyal anti alot yuk!
Untuk memasak Cilok Kenyal Anti Alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr tepung tapioka/kanji
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin.
Langkah-langkah membuat Cilok Kenyal Anti Alot:
- Campur semua bahan cilok kecuali air dan bawang. Didihkan air bersama bawang putih halus sampai mendidih. Tuang air tadi panas2 kedalam bahan cilok lalu aduk sampai adonan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan cilok bulat2 sesuai selera.
- Ini yg isi keju. Bisa diisi daging, ayam, dll ya.
- Rebus cilok dalam air mendidih sampai mengambang tanda cilok matang.
- Kukus cilok 10 menit (ini harus ya) lalu sajikan saat masih hangat. Sajikan bersama sambel kacang/sambel pecel/sambel rujak kesukaan. 😊
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Sajiansedap.com - Ini dia resep Cilok Saus Tempe Pedas yang kenyal dan empuk. Takaran resep Cilok Saus Tempe Pedas ini sudah diuji coba sehingga pasti anti gagal, deh. Makan cilok kenyal empuk ini pasti makin enak dengan saus tempe pedas yang juara rasanya!.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kenyal anti alot. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
