Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue bohong keju ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue bohong keju cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kue bohong keju karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bohong keju! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak kue bohong keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue bohong keju!
Untuk menghidangkan Kue Bohong Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 200-250 ml susu cair hangat
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
- Gunakan 4 sdm keju parut (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Chord Gombloh - Singkong Dan Keju. Intro : Em C Em B-D-Em Em kau bilang cinta padaku. G C aku suka singkong D G kau suka keju C D C-D-Em oh.oh.oh. Siapa yang tak kenal dengan sajian kue bolu keju parut?
Proses membuat Kue Bohong Keju:
- Buat bahan biang. Campur ragi dan gula dgn susu cair hangat. Diamkan 10menit hingga muncul buih2 tanda ragi aktif.
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu, garam, dan larutan air ragi. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Diamkan 30menit dalam keadaan tertutup rapat. Tambahkan keju parut sebelum di goreng. Tekstur akhir seperti di gambar ya
- Panaskan minyak goreng. Tuang 1sdm penuh adonan ke dalam minyak panas. Goreng dgn api kecil-sedang sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat. Renyah diluar, lembut di dalam
- Selamat mencoba :-*
Sajian ini seringkali dihidangkan dalam Nah, bagi anda yang ingin tahu seperti apa cara membuat sajian kue bolu keju parut panggang, mari. Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata. Jajanan tradisional bernama kue lumpur ini. Masukan parutan keju lalu aduk dengan mixer. sampai adonan keju hancur kasar. Campur adonan yang sudah di mixer dengan campuran tepung sagu, maizena dan susu yang sudah agak dingin.
Selamat mencoba resep kue bohong keju! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
