Coba resep bola - bola mie keriting sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan bola - bola mie keriting untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bola - bola mie keriting karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola - bola mie keriting! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bola - bola mie keriting hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bola - bola mie keriting!
Untuk menghidangkan Bola - bola mie keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 100 gram mie kering, rebus hingga kematangan yang diinginkan, tiriskan
- Ambil 20 buah telur puyuh rebus, kupas kulitnya
- Siapkan 2 sdm margarine
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil, cincang halus
- Ambil 50 gram daging ayam giling (boleh diskip atau diganti keju)
- Ambil 200 cc susu cair (bisa ganti air matang)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan Bahan pelapis:
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 100 gram mie kering, hancurkan hingga ukuran yg disukai
Resep cara membuat bola-bola rambutan supermie, merupakan resep unik yang viral di TV. Luarnya renyah kress, tetapi dalamnya lembut. Enak sekali dinikmati sebagai cemilan, ataupun lauk pauk. Resepnya itu benar-benar sederhana dan simpel.
Proses memasak Bola - bola mie keriting:
- Tumis bawang bombay menggunakan margarine, hingga harum. Masukkan ayam giling. Aduk-aduk hingga matang.
- Tambahkan tepung, aduk terus hingga menggumpal. Masukkan susu cair step by step sambil terus diaduk. Stop penambahan susu jika adonan sudah bisa dipulung.
- Masukkan mie rebus dan semua bumbu. Koreksi rasa. Dinginkan.
- Bentuk bola-bola. Isi dengan telur puyuh (boleh yang lain seperti sosis, keju atau bakso). Celupkan ke dalam telur, gulingkan di atas remukkan mie.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga berwarna kuning keemasan.
- Sajikan dengan sambal/saos tomat botolan. Hummmm…yummmy
Bola.com, Jakarta - Siapa tak kenal mie goreng? Mie goreng merupakan satu jenis masakan yang mudah dijumpai. Mie goreng juga menu yang tak lekang oleh zaman dan begitu disukai sebagian besar orang. Dilansir dari Selerasa, tak cuma di Indonesia, seluruh dunia pun menyukai makanan yang sebenarnya. Masukkan daging ayam giling, telur, wortel, daun bawang, Kobe Tepung Tempe Kriuk dan air.
Selamat mencoba resep bola - bola mie keriting! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
