Coba resep bakmi goreng kampung sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakmi goreng kampung cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan bakmi goreng kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak bakmi goreng kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakmi goreng kampung!
Untuk menyiapkan Bakmi goreng kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram bakmi pentil / kampung
- Ambil 2 buah kelopak kubis / kol
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir merica / lada
- Sediakan 1 bngkus kecil ebi / udang kering
- Ambil 2 sendok mkn minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis bila suka
- Sediakan garam & penyedap
Hmmmmm.-ida-Reply Delete bakmi ayam kampung ini adanya di seberang RS. Husada, gak susah cr lokasi karena terletak di jalan raya. tempatnya kayak ruko ber-AC gitu. penampilan bakminya sederhana banget, mie nya lembek, daging ayamnya rasa standar, tp ada satu kekhasan dr bakmi ini yg sulit dilupakan yaitu pemakaian minyak wijen yg terserap di sayurannya, varian rasa aromanya ini jd lbh wangi loh. Bakmi ayam kampung yang halal dan recommended Saya pilih Bakmi halus dengan topping ayam (dada). Ayam yang dipakai adalah ayam kampung jadi kaldu dari mie ayam ini sangat enak, tasty dan dagingnya manis.
Langkah-langkah menghidangkan Bakmi goreng kampung:
- Cuci mie dan tiriskan. Potong2 kubis/kol dan daun seledri…sisihkan. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukkan mie & sayuran, beri garam, penyedap & kecap bila suka. Aduk…cek rasa…bila sayuran sdh layu…angkat. Bisa dihidangkan dg cabe rawit, acar mentimun atau sambal kacang.
- Kebetulan aku sukanya acar mentimun campur2.
Tekstur mienya kecil, agak kenyal dan fresh banget. CARA MEMBUAT BAKMI GORENG SPESIAL : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam. Masak hingga daging matang kemudian masukkan telur, aduk hingga telur matang. Masukkan baso sapi, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan tambahkan air secukupnya. Bakmi golek di sini menurut saya adalah yang paling enak dibanding cabang yang lain.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakmi goreng kampung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
