Ingin tau rahasia bikin donat kentang empuk lembut (takaran sendok) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang empuk lembut (takaran sendok) terbaik! donat kentang empuk lembut (takaran sendok) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak donat kentang empuk lembut (takaran sendok) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk lembut (takaran sendok)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat donat kentang empuk lembut (takaran sendok) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang empuk lembut (takaran sendok)!
Untuk membuat Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 26 sdm Tepung protein tinggi
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 100 gr kentang dikukus
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm Gula pasir (muncung)
- Ambil 3 sdm margarin(peres)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan biang:______________________
- Sediakan 1 sdt Ragi
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 60 ml Air hangat
Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Halo teman-teman, kali ini kita belajar membuat donat ya. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho!
Proses menghidangkan Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok):
- Aktifkan bahan biang tunggu sampai 10 menit berbusa/berbuih #PejuangGoldenApron
- Masukkan tepung terigu di ayak, susu bubuk,gula,kentang, telur,Ragi uleni sampai setengah kalis. Masukkan margarin, garam uleni sampai tercampur rata (jika masih lengket ditangan bisa di tambah kan tepung di ayak 1 sdm lg) jika sudah tidak nempel uleni Dengan mixer sebentar saja.
- Bulatkan adonan tutup rapat dengan plastik wrap diamkan sampai adonan mengembang 2 x lipat sekitar -+15 menit.
- Kempes kan adonan, pipihkan di atas silpat sambil di baluri tepung (agar tidak menempel di tangan) ambil adonan seberat 30 gr / cetak dengan tutup gelas bulatkan. letakkan di atas kertas roti yang sudah di gunting kotak dan di taburi tepung jejerkan sampai selesai/bisa di atas loyang Yg di taburi banyak tepung terigu agar tdk menempel tutup dgn serbet.
- Letakkan adonan ke dalam wadah tertutup semuanya diamkan 20 menit.
- Goreng dengan api kecil goreng 1 x balik saja (biar tidak meresap minyak jgn di bolak balik,hati hati gosong klo sdh kecoklatan angkat).
Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok). Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang empuk lembut (takaran sendok). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
