Kue Bohong / Odading
Kue Bohong / Odading

Ingin tau rahasia membuat kue bohong / odading yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue bohong / odading terbaik! Hadirkan kue bohong / odading untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak kue bohong / odading karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bohong / odading! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan kue bohong / odading hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue bohong / odading!

Untuk menghidangkan Kue Bohong / Odading, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gram tepung terigu
  2. Gunakan 250 ml santan hangat /susu cair
  3. Siapkan 4 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1 sdm fermipan
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (saya pakai vanili essens)
  7. Siapkan secukupnya minyak goreng

Resep Odading Mang Oleh Viral Rasanya Seperti Menjadi Iron Man. Nama odading sendiri ternyata berasal dari Bandung, tapi kalau di Semarang namanya adalah bolang-baling. Seperti sajian kue yang lain, Kue bohong ini di buat dengan bahan dasar tepung terigu. Dengan paduan beberapa bahan dan bumbu pilihan yang membuat kue ini sangat enak untuk di nikmati.

Proses menyiapkan Kue Bohong / Odading:
  1. Campurkan semua bahan kering aduk rata.
  2. Masukkan santan/susu cair hangat secara perlahan aduk2 sampai merata.
  3. Ini tekstur adonannya tidak cair tapi sedikit kental.
  4. Diamkan selama 40 menit Adonan pun akan mengembang.
  5. Panaskan wajan goreng dengan minyak goreng yang banyak dan api kecil. Bulatkan dengan bantuan 2 sendok siram minyak ke adonan dan akan mengembang goreng sampai warna kekuningan.
  6. Ini tampak tekstur bagian dalamnya berpori2 dan empuk.

Membuat kue odading, Anda membutuhkan ragi agar kue dapat mengembang sempurna. Kue odading lebih cocok disajikan untuk sarapan pagi, dan dipadukan dengan teh hangat atau kopi. Tekstur dari kue Odading empuk dan lembut, hampir mirip dengan kue donat. Resep Kue Odading merupakan kue jajanan yang sangat terkenal terutama di Bandung. Kue odading sangat cocok disajikan bersama teh manis hangat atau.

Selamat mencoba resep kue bohong / odading! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.