Ingin tau rahasia bikin bola tahu rambutan yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bola tahu rambutan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bola tahu rambutan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bola tahu rambutan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola tahu rambutan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak bola tahu rambutan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bola tahu rambutan yuk!
Untuk memasak Bola Tahu Rambutan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tahu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Ambil 1 bungkus mie kering (saya pake indomie yang mie goreng)
- Siapkan penyedap rasa secukupnya (optional)
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Ambil 5 buah cabe rawit (disesuaikan selera)
Sehabis itu adonan tahu dibentuk jadi bola-bola kecil, kemudian digulingkan dalam mie kering yang sebelumnya sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang sudah digoreng ini bakal terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting. Itulah sebabnya mengapa masakan ini disebut tahu rambutan. Berikut ini Resep Tahu Rambutan Enak, Sederhana dan Cara.
Cara menyiapkan Bola Tahu Rambutan:
- Haluskan tahu, kemudian campurkan dengan telur, tepung terigu, dan bumbu yang telah dihaluskan.
- Campurkan daun bawang yang telah dirajang
- Hancurkan mie dengan menggunakan ulekan
- Bulatkan tahu sebesar bola pingpong, lalu balurkan ke remahan mie
- Goreng sampai berwarna keemasan
- Sajikan dengan mayones dan saus sambal
Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Cara Membuat Bola Bola Tahu Crispy Renyah - Untuk mengolah tahu memang sangat beraneka ragam cara pembuatan.
Mudah bukan membuat bola tahu rambutan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
