Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep martabak manis ala teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan martabak manis ala teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan martabak manis ala teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis ala teflon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan martabak manis ala teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis ala teflon!
Untuk menyiapkan Martabak manis ala teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 170 gram tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1/2 bks vanili bubuk
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bahan toping
- Ambil Keju
- Ambil Mesees
- Siapkan Susu cair kental
- Siapkan Margarin
Angkat martabak dan olesi dengan margarin sesuai dengan selera. Agar lebih nikmat, olesi dengan banyak margarin. Tambahkan topping keju dan susu kental manis. Jika tidak suka bisa menggantinya dengan topping lain.
Cara memasak Martabak manis ala teflon:
- Campurkan terigu, gula, garam, susu, vanili aduk dengan menggunakan whisk
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk kembali dg menggunakan whisk selama kurleb 7 menit sampai adonan benar2 tercampur rata
- Diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan menggunakan serbet/ tutup panci
- Setelah didiamkan 30 menit, tambahkan soda kue & baking powder aduk secara perlahan dg menggunakan whisk, tambahkan sedikit air kurleb 30 ml, aduk kembali sampai merata
- Panaskan teflon dg api kecil, pastikan teflon benar2 sudah panas dg cara percikkan sedikit air, jika langsung menguap berarti teflon sudah siap digunakan
- Masukkan adonan ke dalam teflon yg sudah panas, tunggu adonan sampai membentuk rongga2
- Taburkan sedikit gula di atas adonan, kemudian tutup teflon dg menggunakan tutup panci
- Tunggu beberapa menit sambil dicek apakah adonan sudah matang (rongga2 sudah terbentuk sempurna tanda adonan sudah matang)
- Jika sudah matang, segera angkat dan olesi dengan mentega, beri topping keju/messes dan terakhir susu kental manis, martabak manis siap dihidangkan
Belah martabak menjadi dua bagian agar bisa ditumpuk. Lihat juga resep Martabak Teflon enak lainnya. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat martabak manis ala teflon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
