Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang enak super lembut dan empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang enak super lembut dan empuk pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak donat kentang enak super lembut dan empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang enak super lembut dan empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan donat kentang enak super lembut dan empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang enak super lembut dan empuk yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang enak super lembut dan empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi
- Gunakan 1 kentang ukuran besar (direbus dan dihaluskan)
- Sediakan 4 sdm gula
- Ambil 90 cc susu uht (dingin)
- Siapkan 4 sdm margarin
- Sediakan 2 butir telur ayam (kuningnya saja)
- Sediakan secukupnya gula halus
- Ambil secukupnya minyak goreng
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.
Cara memasak Donat kentang enak super lembut dan empuk:
- Campurkan tepung terigu, ragi (pastikan ragi masih aktif ya, boleh dites menggunakan air terlebih dahulu, jika mengembang berarti masih aktif, jika tidak, ganti dengan ragi yg baru), telur, kentang yg sudah direbus dan dihaluskan, gula ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk.
- Jika adonan dirasa setengah kalis, tambahkan mentega lalu uleni sampai benar2 kalis (adonan tidak lengket di tangan). Potong2 adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan taruh di nampan yg sudah ditaburi tepung sebelumnya, diamkan selama 1jam sambil ditutup kain serbet/plastik wrap.
- Setelah 1jam dan mengembang, pencet2 adonan pelan2 lalu cetak lubang tengah donat dan diamkan lagi selama 1jam sambil ditutup kain serbet/plastik wrap.
- Setelah itu, panaskan minyak pada wajan sampai benar2 panas,goreng donat dengan api kecil. Angkat, tiriskan lalu gulingkan donat di atas gula halus. Donat enak super lembut dan empuk siap dinikmati.
Ini nih yang mau kita intip resepnya. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah menjadikan sebagian besar ibu-ibu rumah tangga mencoba sendiri resep donat kentang ini di rumah. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat dengan tambahan kentang lebih praktis dan mudah.
Selamat mencoba resep donat kentang enak super lembut dan empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
