Ingin masak nasi kuning liwet(nasi uduk) yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi kuning liwet(nasi uduk) terbaik! Hadirkan nasi kuning liwet(nasi uduk) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak nasi kuning liwet(nasi uduk) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning liwet(nasi uduk)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan nasi kuning liwet(nasi uduk) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi kuning liwet(nasi uduk) yuk!
Untuk membuat Nasi kuning liwet(nasi uduk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan beras putih
- Siapkan kelapa tua (diambil samtan nya)
- Siapkan daun salam
- Ambil kunyit(kupas,parut,di ambil airnya)
- Gunakan garam
- Ambil asam jawa
- Gunakan air 2 1/2 gayung ± 5000ml(tergantung beras yang di gunakan)
Nasi Spicy Edition Nasi Liwet Spicy Nasi Kuning Spicy Nasi Uduk Spicy. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti tasyakuran, pesta ulang tahun maupun pesta.
Cara memasak Nasi kuning liwet(nasi uduk):
- Cuci beras sampai bersih,setelah bersih kasih air kunyit,,biar kuning merata.sisihkan.
- Rebus air 1 gayung, dan sisanya air di buat santan
- Kalau sudah mendidih letak kan kukusan dalam panci taruh beras nya.. dan biarkan agak keras.
- Setelah keras masukan santan yang sudah di kasih air kunyit sedikit,daun salam,garam,asam jawa..biar kan sampai mendidih.tes rasa.
- Kalau sudah mendidih mausk kan beras sambil di aduk sesekali sampai air nya susut habis… matikan kompor.
- Siapkan Dandang / penanak nasi,kalau sudah mendidih air dalam dandangnya.. nasi siap di kukus,,,kukus ± 30 menit.
- Kalau sudah ± 30 di rasa sudah matang.nasi siap di sajikan…. di jamin gurih,harum,dan nikmat.
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Mudah bukan membuat nasi kuning liwet(nasi uduk)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
