Donat kampung white ring
Donat kampung white ring

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep donat kampung white ring ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! donat kampung white ring adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan donat kampung white ring karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung white ring! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan donat kampung white ring hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung white ring!

Untuk memasak Donat kampung white ring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan kering
  2. Ambil 200 gr tepung protein tinggi (cakra)
  3. Sediakan 50 gr protein sedang (segitiga biru)
  4. Ambil 1 1/2 sdt fermipan
  5. Sediakan 50 gr gula pasir
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Siapkan 25 gr susu bubuk full cream
  8. Siapkan 125 ml air dingin
  9. Gunakan Bahan tambahan
  10. Gunakan 40 gr butter/ mentega
  11. Ambil Sejumput garam
  12. Sediakan Secukupnya gula halus

Menurut saya, white ring pada donat tidak terlalu penting. White ring pada donat digunakan untuk mempercantik tampilan donat saja. Pada dasarnya white ring tidak merupakan bagian penting pada donat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Proses menyiapkan Donat kampung white ring:
  1. Persiapkan bahan terlebih dahulu.
  2. Campur bahan kering, masukkan telur dan tuang air sedikit semi sedikit, uleni memakai hand mixer speed 2 kurang lebih 15menit.
  3. Masukkan butter dan garam, mixer kembali selama 15menit hingga butter tercampur rata dan adonan kalis. Klo tidak ada mixer pakai tangan juga bisa asal istiqomah ya ulennya. Hehe,
  4. Potong adonan seberat 50gr, bulatkan dan diamkan selama 10menit.
  5. Gepengkan adonan dengan piring (pelan saja) kemudian lubangi dengan spuit(me: botol sirup) profing selama 35menit.
  6. Setelah 35menit panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat sampai kecoklatan. Balik sekali saja. Tanda donat kalis sempurna adalah apabila di goreng mengapung. Dan donatnya empuk banget moms. Lihat white ring nya itu bikin bahagia. Tinggaldiberi toping sesuai keinginan ya..

Goreng donat di dalam minyak goreng yang banyak. Gunakan api sedang dan balik satu kali saja untuk mengeluarkan pola white ring. Setelah donat matang, angkat dan biarkan mendingin. Resep Donat Mochi (Pon de Ring). Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama.

Mudah bukan membuat donat kampung white ring? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.