Ingin membuat nasi kuning (uduk) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi kuning (uduk) terbaik! Hadirkan nasi kuning (uduk) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nasi kuning (uduk) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (uduk)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan nasi kuning (uduk) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi kuning (uduk) yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Kuning (Uduk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan beras
- Sediakan air
- Siapkan santan (saya pakai merk Bumas)
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan sereh
- Siapkan daun pandan
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk purut
- Sediakan lengkuas
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Ambil garam
Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak. Nasi kuning adalah sebuah hidangan nasi berwarna kuning tradisional dalam masakan-masakan Spanyol, Kuba,, Peru, Karibia, Filipina, Afganistan, Sri Lanka, Afrika Selatan dan Indonesia. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru.
Cara membuat Nasi Kuning (Uduk):
- Cuci beras sampai bersih. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga wangi. Masukkan salam, sereh, lengkuas, daun pandan aduk rata. Masukkan santan dan sedikit air.
- Tempatkan beras di wadah magicom, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan air hingga 1 buku jari lebih sedikit. Nyalakan tombol cook di magicom, tunggu sampai matang.
SARAPAN PAGI - Nasi Kuning (Uduk) Manado yang Sedap dengan Pelengkap Ikan Cakalang. Nasi kuning merupakan salah satu jenis nasi yang biasa banyak digunakan untuk sebuah acara. Manfaat dari nasi ini sangatlah banyak sekali bagi kesehatan. Nasi uduk kuning yang bercita rasa rempah yang khas dan enak bisa anda hadirkan di tengah keluarga anda. Selain itu untuk menambah hidangan yang istimewa anda dapat melengkapinya.
Mudah bukan membuat nasi kuning (uduk)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
