Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal nasi kuning atau uduk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu sambal nasi kuning atau uduk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal nasi kuning atau uduk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nasi kuning atau uduk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambal nasi kuning atau uduk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal nasi kuning atau uduk!
Untuk menyiapkan Sambal Nasi kuning atau Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kemintin/kemiri
- Ambil cabe kering
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Kali Ini kita cobain Nasi uduk Molek dan Nasi Kuning nya juga Gaes. Harga : Penjual Tante Lina Lokasi - Depan Sekolah Penabur. Lihat juga resep Sambal nasi uduk homemade enak lainnya.
Cara memasak Sambal Nasi kuning atau Uduk:
- Rendam dulu cabe kering dengan air panas
- Setelah lembek, blender cabe bersamaan dengan bawang putih, bawang merah dan kemintin (saya blender dengan air)
- Masukkan hasil blender ke kuali, kemudian tambahkan minyak agak banyak
- Masak sampai sambal berubah warna agak merah kehitaman
- Tambahkan gula dan garam sambil dicicip, kemudian angkat
- Sajikan dengan nasi kuning atau nasi uduk lebih enak
Sambal nasi uduk nasi kuning. cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat, gula,garam,royco, Minyak untuk menggoreng. Seperti halnya nasi kuning, kualitas rasa nasi uduk sama-sama nikmat. Rasa gurihnya bisa dihadirkan melalui suguhan resep yang berkualitas. Langkah selanjutnya adalah membuat sambal kacangnya. Anda bisa membuatnya sendiri atau dengan mencairkan sambal kacang yang sudah siap pakai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal nasi kuning atau uduk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
