Coba resep donat kentang lembut sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kentang lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat kentang lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr kentang (kukus dan haluskan)
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (me cakra kembar)
- Ambil 40 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 90 ml susu cair dingin/air es
- Siapkan 30 gr margarin
- Sediakan 1/4 garam
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah memasak Donat kentang lembut:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi dan kuning telur, aduk rata, masukkan kentang, uleni palai tangan.
- Masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit sampai setengah Kalis, lalu masukkan margarin dah garam, uleni sampai Kalis, kira" 20menit..
- Bulatkan adonan lalu tutup pakai kain serbet sekitar 30menit.
- Setelah 30menit, kempiskan adonan lalu bentuk seperti donat, tutup lagi menggunakan serbet sekitar 20menit,jangan lupa loyang di kasih tepung sedikit agar tidak lengket..
- Panaskan minyak menggunakan api kecil saja, goreng donat, cukup satu kali balik saja agar tidak menyerap minyak banyak, kalau sudah warna kecoklatan angkat dan tiriskan, siap diberi topping 👌
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
