Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi uduk kampung (jkt) rice cooker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! nasi uduk kampung (jkt) rice cooker, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak nasi uduk kampung (jkt) rice cooker karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk kampung (jkt) rice cooker! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan nasi uduk kampung (jkt) rice cooker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk kampung (jkt) rice cooker!
Untuk menyiapkan Nasi uduk kampung (jkt) rice cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan beras cuci bersih
- Ambil telor ayam kocok lepas
- Siapkan tempe
- Siapkan mie kuning
- Ambil sereh
- Siapkan daun salam
- Sediakan lengkuas ruas jempol
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Sediakan penyedap rasa sapi
- Ambil santan kental
- Sediakan tomat sedang
- Gunakan terasi udang
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk. But a rice cooker and call it a day.
Langkah-langkah memasak Nasi uduk kampung (jkt) rice cooker:
- Cuci bersih beras masukkan 3 sereh geprek 2 ruas lengkuas 4 daun salam,masukkan 4 gelas air putih dan 425 ml santan aduk supaya merata dan 2 sachet penyedap rasa sapi,masukkan ke rice cooker masak sampe mateng aduk sesekali
- Untuk sambel nya: ulek halus cabe rawit 2 bawang putih 1 bawang merah 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garem,goreng sambel sampe kering icip rasa
- Untuk tempe orek nya: potong korek api tempe goreng setengah mateng,cincang halus 2 bawang merah 2 bawang putih,iris tipis 3 cabe merah besar,tumis semua bumbu sampe harum masukkan 2 sdt gula pasir 1/2 sdt garem 2 sdm penyedap rasa sapi 1 sdt olive oil 2 sdm kecap manis masak sampw mateng dan harum
- Untuk mie goreng nya: rebus mie tiriskan, ulek halus 2 bawang putih 1 bawang merah 2 buah kemiri,tumis masukkan semua bumbu dan 1/2 sdt garem 1 sdt gula pasir 2 sdm penyedap rasa sapi icip rasa sajikan
- Selamat mencoba👌
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu tuangkan santan Tuang santan matang ke dalam rice cooker.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk kampung (jkt) rice cooker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
