Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan pindang cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan pindang cabe hijau! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan pindang cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang cabe hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ikan pindang cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pindang cabe hijau!
Untuk menghidangkan Ikan Pindang Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 ekor ikan pindang kecil, singkirkan tulangnya
- Sediakan 20 buah cabe kriting hijau, potong ±2 cm
- Siapkan 5 buah bawang merah, potong jd 2-3 bagian
- Gunakan 1 buah tomat hijau kecil (sebesar bola pingpong), potong jd 8 bagian
- Sediakan 2 buah cabe rawit besar, iris
- Gunakan secukupnya garam (aq ½ sdt, sesuaikan selera saja)
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan tambahan :
- Sediakan secukupnya tempe potong dadu
- Sediakan sesuai selera kentang goreng wedges juga cocok utk ditambahkan
Tips: Untuk potongan ikan pindangnya bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing. Anda juga bisa menambahkan sajian ini dengan beberapa buah cabe merah yang juga diiris serong untuk menambahkan warna dan juga rasa pedas terhadap sajian ini. Bersihkan ikan pindang buang isi di bagian dada dan kepala ikan lalu cuci, tiriskan dan di goreng. Potong kecil kecil cabai hijau, iris tomat,bawang putih dan bawang merah Panaskan wajan lalu tuang minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Pindang Cabe Hijau:
- Di penggorengan, panaskan minyak goreng, tumis cabe kriting hijau, b.merah, dan tomat hingga layu. Tandany b.merahnya warnanya sedikit memudar. Tiriskan, kemudian ulek halus sedikit kasar.
- Goreng ikan pindang dan tempe (mungkin dengan kentang juga) secara bergantian di penggorengan yang sama, tidak masalah menggunakan minyak bekas menggoreng cabe, bawang dan tomat tadi. Tiriskan.
- Tumis irisan cabe rawit sebentar, menggunakan minyak yg tdk terlalu banyak (2-3 sdm), tambahkan hasil ulekkan sambal td di penggorengan yang sama. Tumis sekitar satu menit dengan tambahan garam. Masukkan ikan dan tempe goreng, aduk rata, pastikan semua lauk terpapar sambalnya. Matikan api, angkat.
- Masakan siap disantap, dengan nasi panas nikmatnya pooool
Ikan Pindang adalah ikan yang sangat gampang ditemui di pasar-pasar Traditional. Matang dan angkat. ikan tenggiri cabai hijau siap dihidangkan. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tenggiri Cabe HIjau Terlezat, dengan begitu anda bisa hidangkan pada keluarga tercinta anda. Ikan Kembung Cabe Hijau Wuaa.isi freezer ku kok masih banyak stock bahan makanan.hihi. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.
Selamat mencoba resep ikan pindang cabe hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
