Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep classic mooncake (second recipe) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! classic mooncake (second recipe) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak classic mooncake (second recipe) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari classic mooncake (second recipe)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat classic mooncake (second recipe) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin classic mooncake (second recipe) yuk!
Untuk menghidangkan Classic Mooncake (second recipe), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bhn kulit :
- Ambil 130 gr tep segitiga
- Ambil 80 gr golden syrup
- Gunakan 5 gr air abu
- Siapkan 20 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdt pewarna alami
- Ambil Filling :
- Gunakan 550 gr filling siap pakai
- Gunakan 5 kuning telur asin
This traditional baked mooncakes recipe shares with you a fool-proof way to make the best baked mooncake for the coming mid-autumn festival However, I do not use these two ingredients in my recipe and do not see any differences in the colour and the texture between my mooncakes and the. Mooncakes are Chinese pastries with highly-varied fillings, generally eaten during the Mid-Autumn Festival. Mooncakes are symbols of reunion and Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. They are generally served with Chinese tea, and.
Proses menyiapkan Classic Mooncake (second recipe):
- Siram kuning telur asin dengan rice vinegar lalu kukus 10 menit. Dinginkan.
- Kulit : timbang bhn dengan tepat. Campur semua lalu aduk dengan tangan sampai kalis
- Diamkan adonan kulit dlm wadah tertutup min 2 jam. Atau dlm kulkas bisa tahan bbrp hari
- Timbang filling @110gr. Pipihkan filling, beri egg yolk matang di tengahnya. Bulatkan.
- Timbang adonan kulit sekitar @45 gr. Gilas di atas plastik, lebarkan. Gunakan untuk membungkus filling.
- Setelah dicetak, simpan dlm kulkas 1 jam. Panggang dlm preheated oven, api bawah, 150dc selama 25 menit. Setelah 10 menit dipanggang, keluarkan dr oven, oles dengan susu uht. Panggang lagi sampai matang
- Dinginkan. Mooncake akan enak dikonsumsi setelah 3 hari
This recipe shows you how to create traditional Cantonese mooncakes from scratch without Not all mooncakes are filled with egg yolk. Roll each portion into a small ball shape. Remove from oven and leave to cool on a wire rack. The pastry will become soft and shiny in one or two days: the mooncake recipe is ready to be enjoyed. Here you go, the traditional mooncake recipe that's been sitting for a long time in my draft folder has come alive on this blog.
Mudah bukan membuat classic mooncake (second recipe)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
