Ingin masak donat kentang super lembut yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang super lembut terbaik! donat kentang super lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat kentang super lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan donat kentang super lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang super lembut!
Untuk memasak Donat Kentang Super Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr kentang rebus dan haluskan
- Gunakan 500 gr tepung protein tinggi(me: cakra kembar)
- Gunakan 2 btr telur
- Sediakan 100 gr susu bubuk
- Ambil 120 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr shortening(bunda g punya jadi bunda ganti blueband ya)
- Gunakan 50 gr butter
- Ambil 150 ml air es
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Proses menyiapkan Donat Kentang Super Lembut:
- Campur semua bahan kering,tepung,susu bubuk, gula pasir,fermipan, lalu aduk rata
- Lalu tuang air es sedikit,aduk2 lalu masukan telur, aduk rata lalu tambahkan air es sedikit2 sampai habis
- Setelah setengah kalis masukan butter dan blueband bergantian sedikit2 dulu, uleni pakai tangan dulu yah
- Masukan kentang halusnya lalu uleni lagi pakai tangan
- Masukan garam dan vanili lalu uleni lagi
- Masukan lagi butter dan blueband nya sedikit2 sampai habis, uleni sampai kalis boleh pake mixer ya bunda karena kalo pake tangan harus nguleni sampai 30 mnt untuk mengahsilkan adonan yg benar2 kalis,setelah kalis diamkan 10 mnt
- Setelah itu timbang adonan masing2 40 gr sampai habis, lalu bentuk bulatan dan diamkan 15 mnt
- Setelah itu lubangi tengahnya, lakukan ke semua adonan setelah itu diamkan lagi 30 mnt
- Setelah 30 mnt panaskan minyak lalu goreng donatnya teknik menggorengnya sekali balik saja ya bunda supaya gak menyerap banyak minyak,,, setelah kuning keemasan angkat,tiriskan dan beri toping sesuai selera bunda
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Menerima pesanan donat kentang dan bakso goreng. Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat kentang. Semoga semuanya mampu membuat donat dengan tekstur yang ramas dilidah saat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang super lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
