Lagi mencari resep ikan pindang tumis cabe ijo yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan pindang tumis cabe ijo terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan pindang tumis cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan pindang tumis cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang tumis cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ikan pindang tumis cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan pindang tumis cabe ijo!
Untuk membuat Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 pcs ikan pindang uk besar
- Gunakan 1 buah tahu cina uk besar
- Gunakan 10 buah cabe ijo
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis (resep asli 1 sdm)
- Gunakan 200 ml air mineral (resep asli 100ml)
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Tapi karena memang suami suka, aku juga suka, jadi nggak pernah bosan di olah jadi apa aja Pindang itu. Setelah itu masukkan ikan pindang, tahu pong, cabe ijo dan cabe rawit, aduk-aduk sebentar, biarkan bumbu meresap dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan angkat. Pindang santan cabe hijau siap disajikan. Nah itulah dia resep pindang santan cabe hijau yang cocok untuk menu sajianmu bareng keluarga di rumah.
Proses menyiapkan Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo:
- Potong tahu, lalu goreng. Klo ikan pindang sy lbh suka dibersihkan dlu dlmnya, buang kepala&ekor belah dua buang durinya. Jd bener2 dagingnya aja n gak rempong lg buang durinya pas mkn nanti 😂 lalu goreng jgn terlalu kering
- Iris semua bumbu, tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan cabe n tomat tumis sampai layu.
- Tambahkan kecap, air, garam,gula. Aduk rata setelah mendidih masukkan ikan n tahu. Aduk smpe bumbu meresap koreksi rasa. Siap dihidangkan 😉👌
- Sy memang tambahkan air dan kecap dr resep asli, krna suka kuah. Oiya ini paling pas dihidangkan sama sayur bayam. Resep intip ke postingan selanjutnya.
Setelah itu masukkan ikan pindang, irisan cabe rawit, dan cabe ijo besar, aduk rata. Diamkan cabe hingga agak layu, koreksi rasa. Sayur pindang krecek cabe ijo siap disajikan. Dengan mencoba memasak sayur pindang krecek cabe ijo ini, dijamin deh kamu bakal ketagihan karena memang kelezatannya tidak bisa ditolak. Pindang (Cue) bumbu kecap cabe ijo is something which I've loved my entire life.
Mudah bukan membuat ikan pindang tumis cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
