Ingin tau rahasia masak tumis ikan pindang tempe cabe hijau yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ikan pindang tempe cabe hijau terbaik! tumis ikan pindang tempe cabe hijau, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis ikan pindang tempe cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan pindang tempe cabe hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan tumis ikan pindang tempe cabe hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis ikan pindang tempe cabe hijau!
Untuk menyiapkan Tumis Ikan Pindang Tempe Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 besek ikan pindang, sebeseknya isi 2, ukuran sedang
- Gunakan 2 bungkus daun tempe, ukuran sedang
- Siapkan 6 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 5 cabe rawit, haluskan
- Siapkan 6 cabe merah, haluskan
- Sediakan 7 cabe hijau, iris serong
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula Jawa
- Gunakan Kaldu Jamur
- Siapkan Kecap Manis
- Siapkan Saos Tiram
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Siapkan Daun Salam
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata.
Proses menyiapkan Tumis Ikan Pindang Tempe Cabe Hijau:
- Bersihkan pindang, belah menjadi 2.. buang kepala, duri dan kotorannya. Cuci sebentar. Goreng ikan pindang, sisihkan. Ikan pindang aku suir" kasar.
- Potong" tempe kotak memanjang. Goreng tempe, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Iris serong cabe hijau.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam, sampai berubah warna. Masukkan gula jawa. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan kaldu jamur.
- Tambahkan ikan pindang yang udah disuir" kasar dan tempe. Aduk. Masukkan pula saos tiram dan kecap manis. Tumis dan koreksi rasa.
- Selamat mencoba 😊
Kembali ke resep, tumis buncis tempe ini bisa anda pilih untuk menu Nasi Rames a la Jawa Tengah atau Jawa Timur, bisa dipadukan dengan Daging Iris Manis atau Terik Daging, Pindang Telur, Sambal Goreng Kentang Ati, Ayam Goreng Bumbu Kuning atau Tahu Tempe Goreng, Serundeng Kelapa dan tak lupa Sambal Terasi Goreng. Akhir pekan, waktu yang tepat untuk menikmati kehidupan dapur. Beberapa hari yang lalu sudah membeli cabai hijau cukup banyak. Tiba-tiba ingat ada ikan layang yang sudah siap digoreng di kulkas. Aku ingin coba ikan tersebut di sambal balado dengan cabai hijau.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ikan pindang tempe cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
