Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal pecel lele/nasi uduk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambal pecel lele/nasi uduk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambal pecel lele/nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele/nasi uduk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sambal pecel lele/nasi uduk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal pecel lele/nasi uduk yuk!
Untuk menghidangkan Sambal pecel lele/nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat uk. Sedang
- Sediakan Segenggam cabe rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt terasi sangrai
- Ambil 2 sdt gula merah
- Ambil 1 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Sajikan pecel lele bersama dengan nasi hangat dan secangkir teh hangat yang manis.
Cara menyiapkan Sambal pecel lele/nasi uduk:
- Rebus cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat
- Sangrai/Bakar kemiri
- Ulek bahan sambal yg sdh direbus bersama kemiri dan terasi yg sdh di sangrai, garam, gula merah, dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Panaskan minyak goreng. Tumis sebentar sambal yg sdh diulek agar lebih tahan lama.
Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng, burung dara, tahu, tempe mendoan , dan lainnya. Kali ini Dapur Vempidou akan memasak Pecel Lele spesial nasi uduk lengkap dengan sambal yg gurih enak. Cita rasa nya pas banget. gak kalah dengan pecel lele di. Video Resep Cara Membuat Sambal Nasi Uduk. Resep Camilan Potato Cheese Stick Kriuk,.
Selamat mencoba resep sambal pecel lele/nasi uduk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
