Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep martabak manis teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - martabak manis teflon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan martabak manis teflon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak manis teflon yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 225 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 20 gr tepung tapioka
- Ambil 30 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1 btr telur ayam
- Gunakan 3/4 sdt baking powder
- Gunakan Bahan 2 :
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 3/4 sdt baking soda
- Ambil 1/4 sdt vanila bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Toping :
- Siapkan Margarin,untuk olesan
- Gunakan Keju parut
- Siapkan Meises
- Sediakan Susu kental manis putih
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Cara menyiapkan Martabak Manis Teflon:
- Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, air. Mixer sampai adonan licin.
- Masukkan telur ayam dan baking powder. Aduk rata.
- Tutup wadah dengan serbet. Diamkan adonan 1 jam.
- Setelah 1 jam, tambahkan air dicampur baking soda dan vanila bubuk. Aduk rata.
- Siapkan teflon (diameter 18-20 cm), panaskan teflon awal dengan api sedang, tunggu sampai benar-benar panas dengan tes percikan air di atas teflon, jika berbunyi cis adonan siap dituang. Tuang 1/2 adonan dan buat pinggiran dengan memutar wajan teflon. Diamkan sampai adonan martabak mengeluarkan gelembung-gelembung.Lalu kecilkan api.Setelah itu taburi gula pasir untuk membantu gelembung-gelembung pecah. Setelah bersarang tutup teflon diamkan sampai matang. Lakukan yang sama untuk 1/2 adonan lain.
- Angkat martabak, olesi dengan margarin, taburi keju parut atau meises dan susu kental manis. potong 2 bagian dan lipat. Olesi permukaan atasnya dengan margarin.
- Potong-potong martabak manis dan sajikan.
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Mudah bukan membuat martabak manis teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
