Ingin tau rahasia memasak nasi uduk daun jeruk yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk daun jeruk terbaik! nasi uduk daun jeruk, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi uduk daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk daun jeruk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak nasi uduk daun jeruk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk daun jeruk yuk!
Untuk menyiapkan Nasi uduk daun jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan beras
- Siapkan santan kental dari 1 buah kelapa (kira")
- Gunakan serai geprek
- Siapkan jahe geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk iris tipis
- Siapkan garam
Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama setiap harinya? Saatnya kini Anda melakukan inovasi rasa.
Cara membuat Nasi uduk daun jeruk:
- Cuci bersih beras, lalu tambahkan santan kental (di kira"saja seperti kalau masak nasi, tapi jangan sampai kelembekan, karna nasi uduk yang enak itu nasinya kepyar atau ambyar 😁) masukkan juga bumbu rempah lain, aduk" lalu masak di ricecooker, ketika sudah mendidih aduk" nasi sebentar, setelah itu biarkan sampai matang.
- Sajikan dengan lauk favorit
Pertama, rebuslah daging sapi dengan air, daun salam, daun serai, daun jeruk, serta jahe sampai ¾ matang. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Nasi uduk dibuat dari beras yang diaron terlebih dahulu dengan air santan, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai, untuk kemudian dikukus hingga matang. Nasi uduk memang terlihat sama seperti nasi pada umumnya. Namun, nasi yang satu ini tentu saja berbeda, mulai dari rasa hingga bumbu yang Lalu campurkan dengan sereh, daun salam, daun jeruk, santan dan garam sesuai selera.
Selamat mencoba resep nasi uduk daun jeruk! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
